Именитый ресторан Min Jiang продолжает расширять свое присутствие с открытием Min Jiang на улице Демпси. Этот ресторан, расположенный среди пышной зелени холма Демпси, — второй независимый ресторан, которым полностью управляет отель Goodwood Park.

Размещенный в черно-белом одноэтажном колониальном здании площадью 5 000 квадратных футов с главной обеденной зоной, 3 отдельными столовыми, деревянным настилом под открытым небом для обедов на свежем воздухе и уютным баром, он вмещает 110 гостей. Это также замечательный выбор для пар, которые хотят провести свою свадьбу в уникальном месте.

Знаменитый архитектор и дизайнер интерьеров Эрнесто Бедмар удачно выбрал золотые, желтые и зеленые элементы для гламурного налета, сочетая его с чистыми минималистичными линиями, чтобы добиться идеального созвучия восточного шарма и шикарного современного стиля. Гладкие мраморные поверхности, интерьер в китайском стиле и современная мебель отражают утонченный изыск для приятного ужина.

В ресторане подают блюда современной сычуаньской и кантонской кухни, в том числе настоящую пекинскую утку, приготовленную по древнему китайскому рецепту, изысканно приготовленные димсамы и жареное мясо.